Nutrición energética y salud

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Debolsillo, 2005 - 424 páginas
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Con este libro, de precio muy asequible, me inicié en la nutrición energética. Es un libro de consulta muy recomendable.

Índice

AGRADECIMIENTOS
11
FUNDAMENTOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y
17
QuÉ HAY QUE COMER Y QUÉ NO HAY QUE COMER
37
LA DIGESTIÓN Su IMPORTANCIA ENERGÉTICA
89
LOS CINCO ELEMENTOS
101
CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEGÚN sus PROPIEDADES
113
yin
122
APLICACIONES TERAPÉUTICAS DE LOS ALIMENTOS
199
La vitamia B12 y otras vitaminas
295
El calcio
301
Efectos biológicos de los aceites
311
Fisionomía
317
Compensando los importantes efectos del uso
321
ÍNDICE DE RECETAS
403
ÍNDICE ALFABÉTICO
417
Página de créditos

LAS DISTINTAS COMIDAS DEL DÍA SIGUIENDO EL ORDEN
271

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