Comer atentos (Mindful Eating): Guía para redescubrir una relación sana con los alimentos

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Shambhala Publications, 18 ago 2015 - 296 páginas
El arte de la atención (mindfulness) puede transformar nuestra cotidiana lucha con las comidas, renovar nuestro sentido del placer, así como nuestra satisfacción con la alimentación.
 
El arte de la atención plena puede transformar nuestros conflictos con la alimentación –y renovar nuestro sentido del placer, valoración y satisfacción con la comida. Recurriendo a investigaciones recientes e integrando sus experiencias como médica y maestra de meditación, la Dra. Jan Bays ofrece una presentación maravillosamente clara de lo que es la conciencia plena y cómo ésta puede ayudar con los problemas alimenticios.

Comer atentos es un enfoque que involucra llevar una conciencia plena al proceso de alimentación –a todos los sabores, olores, pensamientos y sensaciones que surgen durante una comida. Ya sea que usted tenga sobrepeso, sufra de un desorden alimenticio, o simplemente quiera sacar más provecho de su vida, este libro le ofrece una herramienta simple que puede marcar una diferencia notable.

En este libro, usted aprenderá cómo:

   • Sintonizar con la propia sabiduría de su cuerpo en relación a qué, cuándo y cuánto comer.
   • Sentirse plenamente satisfecha aunque coma menos.
   • Identificar sus hábitos y patrones alimenticios.
   • Desarrollar una actitud más compasiva hacia sus problemas alimenticios.
   • Descubrir la verdadera fuente de su ansiedad por la comida.

Comer atentos
incluye también un programa descargable de audio de 80 minutos de duración, con ejercicios guiados.
 

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Índice

Agradecimientos
9
Prefacio
23
Las siete clases de hambre
49
Explorar nuestros hábitos y pautas con la comida 125
25
Seis sencillas directrices para comer atentos 171
73
Cultivar la gratitud
227
qué nos enseña el comer atentos
245
Resumen de consejos
265
Índice
281
Página de créditos

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Términos y frases comunes

Sobre el autor (2015)

JAN CHOZEN BAYS, MD, es pediatra y maestra de meditación, y durante más de 20 años ha enseñado cómo adquirir la atención plena al comer. Vive en las afueras de Portland, Oregon.

Información bibliográfica