Bioquímica médica

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DO NOT USE, 2004 - 596 páginas
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Bioquimica medica

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bioquímica medica.

Páginas seleccionadas

Índice

La bioquímica del cuerpo humano
1
Agua y electrólitos equilibrio hidroelectrolítico y ácido base
43
Estructura y función de aminoácidos y proteínas
95
Enlace peptídico
107
Relación entre estructura y función
117
Proteínas de importancia médica
123
Digestión absorción transporte y distribución de proteínas
147
Clasificación
157
Glucólisis
288
Estructura función y metabolismo de lípidos
323
Transporte y distribución de lípidos
358
Metabolismo de lípidos
372
Metabolismo de aminoácidos y bases nitrogenadas
419
Pérdida del grupo carboxilo
436
Capítulo 9 Ácidos nucleicos y biosíntesis de proteínas
457
Principios bioquímicos de nutrición
527

Sitio activo
163
Aspectos clínicos de las enzimas
188
Bioenergética
195
Nivel de energía de las reacciones de oxidorreducción
202
Estructura función y metabolismo de carbohidratos
235
Digestión y absorción de carbohidratos
262
Nutrimentos no energéticos
546
Gasto calórico o energético
560
Prescripción y realización del régimen alimentario
566
Índice temáticor
577
Página de créditos

Términos y frases comunes

Información bibliográfica