El Libro de Los CoctelesEdiciones Robinbook, 23 nov 2005 - 256 páginas Una guia profusamente ilustrada que ensena a preparar mas de doscientos deliciosos cocteles y combinados para ocasiones especiales, incluyendo bebidas alciholicas y no alcoholicas. Desde refrescantes bebidas veraniegas a reconfortantes mezclas invernales, El libro de los cocteles ofrece odeas apropiadas para todos los gustos y coasiones. Con un apartado de utiles basicos y requisitos imprescindibles, junto con recetas descritas con el maximo detalle y practica sugerencias para la preparacion de las diferentes mexclas, esta obra, sin duda, va a sorprender y entusiasmar a los mas ardientes aficionados al coctel. |
Términos y frases comunes
½ medida Agite arándanos azúcar glas Cachaça Campari champán CÓCTEL Ingredientes copa de cóctel copas y toddies corteza de limón cubitos de hielo cucharadita de azúcar cucharadita de granadina cuele gajo de lima Ginebra Preparación ginger ale gotita de amargos guinda al marrasquino hielo 1½ hielo 2 medidas hielo pilé HIGHBALL decoración jarabe de goma LIMÓN Ingredientes Llene el vaso Llene la coctelera lleno de hielo medida de ron medida de vermut medida de zumo medidas de brandy medidas de ginebra medidas de tequila medidas de vodka mitad con cubitos mitad de cubitos oporto pajitas Ponga algunos cubitos ramitas de menta remueva rodaja de limón rodaja de naranja ron blanco sec o Cointreau Tequila Preparación triple sec vaso highball vaso mezclador vaso old fashioned vermut rojo vermut seco Vierta el zumo Vino y champán Vodka Preparación whisky escocés Whisky Preparación zumo de limón zumo de naranja zumo de piña zumo de pomelo