Agroalimentación, agua y sostenibilidadJoaquín Melgarejo Moreno, Ricardo Abadía Sánchez Universidad de Alicante, 12 nov 2018 - 272 páginas El libro recoge el compendio de las ponencias de la segunda edición del Simposyum Internacional Agroalimentario de la Vega Baja del Segura (SYA), que tuvo lugar los días 23 y 24 de noviembre de 2017, bajo el lema: agroalimentación, agua y sostenibilidad. En dicho encuentro se reunieron en el Auditorio de la Lonja de Orihuela los grandes referentes del sector agroalimentario por segundo año consecutivo, con el objetivo de dialogar, debatir e intercambiar conocimiento en busca de las claves del crecimiento y del desarrollo sostenible del sector. Así, este libro continúa la serie iniciada con el titulado “El sector agroalimentario: sostenibilidad, cooperación y expansión”. |
Índice
PresentAción | 10 |
cAPÍtulo | 11 |
cAPÍtulo 2 | 45 |
cAPÍtulo 4 | 69 |
cAPÍtulo 5 | 91 |
cAPÍtulo 8 | 141 |
cAPÍtulo 9 | 169 |
lAs AguAs regenerAdAs en el municiPio de oriHuelA | 193 |
cAPÍtulo 13 | 219 |
cAPÍtulo 14 | 253 |