Tabla de intolerancias alimentariasLactosa, fructosa e histamina: ¿todas en un mismo libro? Realmente tiene sentido, ya que las tres sustancias desencadenan síntomas en muchas personas y las tres afectan al intestino delgado. Por este motivo, con frecuencia aparecen incluso juntas. • Informativo: todos los conocimientos científicos sobre la intolerancia a la fructosa, la lactosa y la histamina. • Práctico: tablas de alimentos esclarecedoras con datos exactos sobre las sustancias problemáticas. • Completo: con más de 400 valores de los alimentos más habituales. • Extra: plan básico ante la sospecha de diversas intolerancias. |
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Habla sobre la histaminois
Índice
Lactosa | 5 |
Contenido de lactosa de algunos alimentos | 21 |
Alimentos que contienen fructosa | 34 |
Diagnóstico de la intolerancia a la histamina | 49 |
Beber y comer correctamente | 62 |
Para consultar | 86 |
Términos y frases comunes
41 Zumo aceite de oliva ácido fólico aditivos alcohol de azúcar Alimento parte comestible alimentos que contienen aminas biogénicas apio arándanos arroz bebidas berenjena calabacín caldo de verduras cantidad carne cebollino cereza Ciruela consuma contenido en sorbitol Crema cucharadas de aceite cucharadita déficit de lactasa desnatada dieta Doris Fritzsche ensalada enzima fase de carencia fructosa frutos secos g de producto glucosa grasa e.s. Queso grosellas rojas histamina horno inferiora 0,1 Ingredientes intestinal intestino delgado intolerancias alimentarias lácteos sin lactosa lactosa lactosa inferiora lactosa/contenido de restos Lavar y limpiar liberadores malabsorción materia grasa e.s. mg mg g minutos monosacárido mucosa nata Nata agria nutricional patatas pepino pescado poco de sal productos lácteos proteínas Quark queso fresco Queso fundido rallado rehogar restos de lactosa salsa sartén síntomas soja sorbitol Suero de leche Suero de mantequilla ternera tolerable tolerancia tratamiento utiliza véase receta pág vitamina B6 yogur zanahoria
Información bibliográfica
| Título | Tabla de intolerancias alimentarias Colección Herakles Tablas de alimentos |
| Autor | Doris Fritzsche |
| Editor | Editorial HISPANO EUROPEA, 2012 |
| ISBN | 8425520150, 9788425520150 |
| N.º de páginas | 96 páginas |
| Exportar cita | BiBTeX EndNote RefMan |