Street Food, comer en la calle

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Intermón Oxfam Editorial, 2005 - 176 páginas
 

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Índice

Etiopía
12
ASIA
40
Fiji
46
Pañi puri puris rellenos picantes
52
Indonesia
58
Tempeh pastelillos de soja
64
Char koay teow tallarines de arroz
70
Arroz con pollo al estilo de Hainan
73
ArgentinaUruguay
100
Colombia
107
El Salvador
114
México Bathinjan mutabal puré
145
Perú Libia
153
Chorizo al pan 134 Sfiha pastelillos de carne
159
Refresco de aguacate
165
Fatayer bi sabanekh triángulos de Mechouia ensalada de verduras
171

Pan sin levadura
80
Pad thai tallarines tailandeses
86
Com chien arroz frito
92

Términos y frases comunes

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