Seminario Historia de la Cocina PeruanaUniversidad de San Martín de Porres, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería, 2007 - 316 páginas |
Índice
LA ALIMENTACIÓN DE LA SOCIEDAD DE CARALSUPE | 23 |
DIETAS Y CONTEXTOS FUNERARIOS | 44 |
LAS PLANTAS ALIMENTICIAS Y EL PAPEL SOCIAL DE | 63 |
Página de créditos | |
Otras 9 secciones no se muestran.
Términos y frases comunes
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