Arte de Cozina, pasteleria, vizcocheria y conserueria

açucar afados afsi agrio agua alli almendras azeite batido blanco buena caçuela caldo caliente canela carne cebolla claras cofa cola corte cozer çumo defpues defta delgadas demanera dexalo dulce duros echa echale vn poco echar efpecias efta eftar eftas eftè eften efto eftos empanadas encima enel facalo facar façona fal,y falfa farten feis feruir firuelas fobre fopa fria fuego fuele fuere gordo hafta haras haras vna harina hazer hoja horno hueuos huevos huuiere iras leche libra limon lleuar luego lumbre mafa majar manera manteca media metiendo molido Omaras picada pierna pimienta platillo plato podras podras hazer pollos pondras ponla punto quajar quando quatro quede quifieres quito rallado relleno reuanadas tambien tendras tenga ternera tomaras torta tozino verdura vinagre vino vn poco vn poquito vna libra vnas vnos yemas de hueuos