Tratado de fitotecnia general

Dentro del amplio campo de la Producción Vegetal, la Fitotecnia es la materia o disciplina que, basándose en la utilización armónica y coordinada de todo tipo de conocimientos científicos y técnicos, estudia la obtención de productos vegetales útiles al hombre, en las mejores condiciones económicas, ecológicas y de respeto al medio ambiente.